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価格：10,450円（本体9,500円＋税）
【2004年08月発売】
価格：3,080円（本体2,800円＋税）
【2019年06月発売】
価格：4,950円（本体4,500円＋税）
【2022年05月発売】
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[BOOKデータベースより]
本書は、立体構造の観点から蛋白工学に取り組んでいる専門家の研究をまとめたものであり，この分野の現状を的確に伝えている。
１ 蛋白質立体構造の新しい視点
２ 蛋白質立体構造と医薬設計
３ コンピュータ・グラフィックス
４ 配列データの比較解析と蛋白工学―脳型ＰＧＤ合成酵素を例として
５ 蛋白質二次構造の予測
６ 蛋白質変異体のＸ線結晶構造解析
７ ＮＭＲ
８ ロドプシンの蛋白工学
９ 人工シグナル配列の設計とその構造機能解析
１０ ピリドキサール酵素の蛋白工学