サメが見た戦争

戦前・戦中・戦後サカナ事情

北宋社
山本保彦　

• 価格: 1,602円（本体1,456円＋税）
• 発行年月: 1992年05月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784938620301

内容情報

[BOOKデータベースより]

東京・浅草の魚料理店に生まれ、今も自ら庖丁をふるう著者が、多感な１０代を過ごした戦時中の「サカナと人間」の行方を辿り始めた。記憶と仮説、そして検証―。時代に翻弄されたものへの鎮魂、浅草への郷愁が本書には綴られている。

クウェートのサカナたち
第１章　サメはむかし貴重なサカナだった
第２章　消えていったサカナたち
第３章　統制され配給されたサカナたち
第４章　闇市に顔を見せはじめたサカナたち
第５章　自由に泳げるようになったサカナたち
終章　小笠原・父島のサカナたち