英国風シュガークラフトアラカルト

Ｅｎｊｏｙ　ｙｏｕｒ　ｏｗｎ　ｓｕｇａｒｃｒａｆｔ

たちばな出版
岩崎紀子　

• 価格: 2,096円（本体1,905円＋税）
• 発行年月: 2002年08月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784813314691

内容情報

[BOOKデータベースより]

自分でつくるウエディングケーキ
ランナウトワーク
コットンチュールをつかって
エクステンションワーク
レースワーク
ボックスをつくる
花をつくる
花をしぼる
人形をつくる
贈り物にしたいケーキいろいろ
ウエディングケーキの歴史
Ｂａｋｅｗｅｌｌ　Ｐｕｄｄｉｎｇを売るＢａｋｅｗｅｌｌの町のお菓子屋さん〜イギリスのあちこち

[日販商品データベースより]

ヴィクトリア女王の時代に一世を風靡し、今では世界中の人々から親しまれている、英国の砂糖工芸シュガークラフトを紹介。シュガーデコレーションケーキやペーストの作り方、様々な技巧とオリジナル作品を掲載。