中国緑茶でふ・ふ・ふ

Ｃｈｉｎｅｓｅ　ｂｅａｕｔｙ

青心社
華蓮　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2002年08月
• 判型: Ｂ４０
• ISBN: 9784878922473

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１章　中国緑茶ってナニ？（中国緑茶とは…；中国緑茶の製茶　ほか）
第２章　中国茶がカラダに良いってホント？（なぜいいの？；中国茶の効能「Ｃｈｉｎｅｓｅ　Ｂｅａｕｔｙ」）
第３章　中国緑茶ってどんなのがあるの？（龍井茶；顧渚紫笋茶　ほか）
第４章　中国茶でおもてなし！（お茶会を開こう！；中国緑茶の淹れ方（蓋碗）　ほか）
第５章　龍井を飲みに杭州へ出かけよう（茶館ってナニ？；おすすめ茶館　ほか）

[日販商品データベースより]

最近では多くの人たちに認識されるようになった中国緑茶。春を感じさせるその馥郁たる香りと味に魅せられた著者が、効能、種類、いれ方など中国緑茶のすべてを紹介。「緑茶の国・中国」への旅の情報も掲載。