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[BOOKデータベースより]
総説（嗅覚・味覚障害の臨床の現状と展望）
解説（嗅覚障害患者の日米比較；まず行うべき嗅覚検査；日常よくみる嗅覚障害とその治療；新しい嗅覚機能検査法；特殊な嗅覚障害；味覚障害患者の動向；まず行うべき味覚検査；日常よくみる味覚障害とその治療；新しい味覚機能検査；特殊な味覚障害 ほか）