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価格：3,960円（本体3,600円＋税）
【1989年07月発売】
価格：597円（本体543円＋税）
【2011年11月発売】
価格：1,056円（本体960円＋税）
【2017年07月発売】
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[BOOKデータベースより]
試験の直前対策を目的に、過去の出題傾向などを参考にして重要事項を簡潔にまとめてあります。赤いチェックシートを使用し、２つのパターンをダブルチェックする方法によって効果的な学習ができます。
栄養指導論
臨床栄養学
公衆栄養学
給食管理
調理学
公衆衛生学
食品衛生学
食品加工学
解剖生理学
病理学〔ほか〕