人気和食店のおいしいご飯料理

旭屋出版ｍｏｏｋ　

旭屋出版
吉田靖彦（日本料理）　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2005年03月
• 判型: Ａ４並
• ISBN: 9784751104835

内容情報

[日販商品データベースより]

季節の恵みを炊き込む炊き込みご飯をはじめ、雑炊、粥、お茶漬け、丼、飯蒸し、すし、おにぎりなど、心斎橋「鶴林よしだ」の店主が、おいしいご飯料理を紹介。とっておきのプロの味がここに。