ラーメンマップ千葉 １

幹書房
山路力也　

• 価格: 1,047円（本体952円＋税）
• 発行年月: 2007年05月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784902615258

内容情報

[BOOKデータベースより]

千葉のラーメンを食べ続けている著者と、千葉のラーメンを撮り続けているカメラマンと、千葉でラーメンを作り続けている店主さん。三者が一つになった「本物の一冊」をお届け。

特集１　房総の地ラーメンを訪ねて（四馬路（君津市）；梅乃家（富津市）；ラーメン天一（市原市）　ほか）
特集２　今、注目の新店厳選１５軒（つけ麺目黒屋（鎌ヶ谷市）；らーめん松信（市川市）；麺屋昇ばし（印旛郡印旛村）　ほか）
達人が薦める千葉ラーメン基本の５０軒（横浜ラーメン末広家（千葉市中央区）；らーめん和屋（千葉市中央区）；長州ラーメン万龍軒（千葉市中央区）　ほか）

[日販商品データベースより]

千葉のラーメンを食べ続けている著者、千葉のラーメンを撮り続けているカメラマン、千葉でラーメンを作り続けている店主。この三者のラーメンにかける熱い想いがひとつになった、千葉ラーメンガイドの決定版。