管理栄養士国家試験実戦トレーニング２０００題ｐｌｕｓ社会・環境と健康・公衆栄養学

第一出版（千代田区）
管理栄養士国家試験対策研究会　

• 価格: 2,860円（本体2,600円＋税）
• 発行年月: 2008年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784804111575

内容情報

[BOOKデータベースより]

社会・環境と健康（社会と健康；環境と健康；健康・疾病・行動に関わる統計資料；健康状態・疾病の測定と評価；生活習慣（ライフスタイル）の現状と対策；主要疾患の疫学と予防対策；保健・医療・福祉・介護の制度；保健・医療・福祉・介護関連法規）
公衆栄養学（公衆栄養学の概念；公衆栄養マネジメント、公衆栄養アセスメント；公衆栄養プログラムの実施；公衆栄養プログラムの評価；栄養疫学；わが国の健康・栄養問題の現状と課題；公衆栄養活動の歴史；管理栄養士・栄養士養成制度；わが国の栄養政策；食事摂取基準；諸外国の健康・栄養問題の現状と課題及び健康・栄養政策）