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価格：9,900円（本体9,000円＋税）
【2024年02月発売】
価格：4,165円（本体3,786円＋税）
【1995年11月発売】
価格：1,980円（本体1,800円＋税）
【2021年03月発売】
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[日販商品データベースより]
今時の料理の新常識を網羅した、大判で見やすい新シリーズの第１弾。初心者にわかりやすく料理のコツを伝授。料理の準備から、調理道具、材料、切り方、調理法、後片づけまで詳しく丁寧に解説。