沖縄に住む ｖｏｌ．８

セカンドライフは沖縄で
始めよう！オキナワガーデン　

食の王国社 丸善出版

• 価格: 990円（本体900円＋税）
• 発行年月: 2008年05月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784903593081

内容情報

[BOOKデータベースより]

連載エッセイ
第１特集　食育菜園のある暮らし
農的生活を沖縄で！パーマカルチャー的生き方のススメ
南島料理レシピ：島食材のサラダ
シリーズ：沖縄県ＤＡＴＡ　沖縄県内の農産物直売所一覧
スローフードな沖縄（６）海ぶどう
沖縄食紀行：おばんざい菜々津
シリーズ：地球に優しい企業　環境先進企業の現状と未来
南の島の医療人：おくずみ歯科クリニック・奥住守彦氏
オキナワ歴史散歩：豊見城市〔ほか〕

[日販商品データベースより]

ほんの小さなスペースでも、日の当たるところがあれば、そこは小さなキッチンガーデンになる。巻頭では、食育菜園のある暮らしを特集。その他、沖縄生活を充実したものにするための様々な情報が満載。