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[BOOKデータベースより]
店舗数の拡大や収益の増大の裏で、スターバックス躍進の核心であった「味へのこだわり」「店舗の個性」など失われたものも多い。利益追求のあまり均質化し、個性がなくなってしまった。そのため他社との差別化もなくなり、容易に真似をされるようになったのだ―マクドナルドなどによるスターバックス包囲網や世界同時不況のなかで生き残る道はあるのか。
大胆な試み
[日販商品データベースより]第1部 マーメイドの隆盛(ラテ登場前;カフェイン好き;セイレンの歌声;リヴァイアサン)
第2部 反響(コーヒーの嵐;フェアトレード;カップの中身;グリーンエプロン軍隊;シアトルの植民地)
最後の一滴
スターバックスはアメリカ流資本主義の侵略なのか。消費社会での高級化路線から株価暴落、社員のリストラへ。スターバックスの歴史を振り返り、その戦略と人気の秘密に迫り、隠された問題点を探る。