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価格：2,420円（本体2,200円＋税）
【2020年06月発売】
価格：1,760円（本体1,600円＋税）
【2022年05月発売】
価格：2,420円（本体2,200円＋税）
【2022年06月発売】
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[日販商品データベースより]
ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」テキストで紹介した野菜料理に、新レシピも追加して再編集。トマト、なすやキャベツなどの人気野菜を使ったレシピを紹介。野菜の調理がうまくなる、８８のハツ江の知恵付き。