「おうちカフェ」で楽しむおいしいコーヒー７０のポイント

コツがわかる本　

メイツユニバーサルコンテンツ
カフェスタイル倶楽部　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2010年04月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784780407617

内容情報

[BOOKデータベースより]

自宅を“お気に入りカフェ”に変えるとっておきのアドバイスがいっぱい。

今よりおいしくコーヒーを飲むポイント
コーヒー・コーディネートのポイント
おいしいコーヒーを淹れるポイント
おうちカフェで作るアレンジ・コーヒー
おいしいエスプレッソを淹れるポイント
おうちカフェで作るアレンジ・エスプレッソ
おうちカフェでバリスタ気分を楽しむラテアート
おうちカフェのセッティングのポイント
おうちカフェで焙煎・配合・粉砕に挑戦

[日販商品データベースより]

コーヒーは基本となるいくつかのポイントを知れば、自分でも美味しく淹れられる。本書では、基本の淹れ方からアレンジ、ラテアート、ホーム焙煎まで、自宅をカフェに変えるとっておきのアドバイスを紹介する。