山田英季のおうちで塩レシピ

「塩」をおぼえたら料理がもっと楽しくなる！
Ｍｙｗａｙ　ｍｏｏｋ　

三英出版 マイウェイ出版
山田英季　

• 価格: 1,257円（本体1,143円＋税）
• 発行年月: 2010年12月
• 判型: Ｂ５変
• ISBN: 9784861357541

内容情報

[日販商品データベースより]

塩とカレー粉、塩と干し海老など、食材に対してふりかける“もの”を最初から調合し簡単においしい料理を作る“魔法の塩レシピ”を曜日ごとに紹介。そのほか、塩スープ、塩スイーツなど、様々な塩レシピも掲載。