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価格：792円（本体720円＋税）
【2026年08月07日発売】
価格：1,760円（本体1,600円＋税）
【2023年10月発売】
価格：1,280円（本体1,164円＋税）
【2024年12月発売】
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[日販商品データベースより]
イタリアンブームを牽引する落合務シェフが、お店で実際に作っているメニューから、基本中の基本を紹介。「みんなが大好きなパスタ」「ワインに合う簡単な前菜」など３つのジャンルにまとめた、使いやすい１冊。