おうちで旅気分♪おいしい世界のパン手帖

ＴＪ　ＭＯＯＫ　

宝島社
大野有里奈　

• 価格: 1,210円（本体1,100円＋税）
• 発行年月: 2022年03月
• 判型: その他
• ISBN: 9784299027665

内容情報

[日販商品データベースより]

世界中で愛されている「パン」。本書では、なじみのあるものから個性豊かなものまで、世界のパンをご紹介します。
たとえば、ドイツのプレッツェル、アメリカのベーグル、イギリスのイングリッシュマフィン、イタリアのフォカッチャ、そしてブラジルのポンデケージョや中国の花巻など、各エリアから代表的なものを厳選しました。焼きそばパンや薄皮あんぱん、メロンパンなど日本でも人気の総菜パン、菓子パンも多数収録しています。
ぜひ、世界のパンを手作りして、旅するように朝食やランチ、おやつに焼き立てのパンを楽しんでみてください。