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[日販商品データベースより]
米の価格は5kgあたり約4000円と、落ち着いたとはいえ家計への影響は大。その点、「もち麦」は1kg900円前後で高コスパ。米を炊くときに混ぜるだけで、もちもち感がおいしく、また朝食べるだけで、やせ効果が1日持続すると大反響。水溶性食物繊維が脂質と糖質の吸収を抑えてくれるので、1日1食、もち麦を食べるだけでダイエット効果が! 血糖値も下げてくれるなど、いいことずくめ。おいしく食べられるレシピを80品紹介します。