暮らしの器・器使いと料理

おいしい暮らしとインテリアｖｏｌ．２

成美堂出版
成美堂出版株式会社　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2011年09月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784415310855

内容情報

[BOOKデータベースより]

渡辺有子さんにならう器と料理のおいしい関係
気になるあの人の器使いとおもてなしの一品
漆作家とフードコーディネーターが提案する普段使いの漆の器とおいしいごはん
器屋さんがすすめる使い勝手のいい器
器の基礎知識
お気に入りの器に出会えるお店と陶器市

[日販商品データベースより]

各家庭には、食卓に並ぶ料理の数だけ、また、家族が銘々に手にする数だけの器がある。本書では、料理家やフードコーディネーターら、食と器に関わりの深い人たちの愛すべき器を紹介。器に合う料理のレシピも収録。