台所道具のランキング

1位

チャーハンという迷宮

なぜ国民食になったのか
ＮＨＫ出版新書　７６４

石田かおる　

ＮＨＫ出版 (新書)
【2026年07月発売】　 ISBNコード 9784140887646

価格：1,210円（本体：1,100円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

2位

食品の保存テク　改訂新版

もっとおいしく、ながーく安心

朝日新聞出版　 徳江千代子　

朝日新聞出版 (四六判)
【2026年07月発売】　 ISBNコード 9784023334939

価格：1,430円（本体：1,300円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

3位

食の選び方大全

あるとむ　 浜竹睦子　 高城嘉樹　

サンクチュアリ出版 (四六判)
【2024年03月発売】　 ISBNコード 9784801401402

価格：2,420円（本体：2,200円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

4位

物語のある和菓子図鑑

ペズル　

三才ブックス (Ｂ４０)
【2025年08月発売】　 ISBNコード 9784866734637

価格：1,980円（本体：1,800円＋税）

在庫状況：出版社よりお取り寄せ（1週間程度で出荷）

5位

教養としてのカレー

清水侑季　

集英社 (四六判)
【2026年06月発売】　 ISBNコード 9784087881295

価格：1,870円（本体：1,700円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

6位

しくみを知ればもっと楽しめる！　調理の科学おいしさの教科書

石川伸一　

ナツメ社 (Ａ５)
【2026年01月発売】　 ISBNコード 9784816378072

価格：1,870円（本体：1,700円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

7位

日本の定番料理１０の謎

ポテトサラダはなぜ「おかず」になったのか
ＮＨＫ出版新書　７６１

樋口直哉　

ＮＨＫ出版 (新書)
【2026年05月発売】　 ISBNコード 9784140887615

価格：1,023円（本体：930円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

8位

ＳＵＳＨＩ

Ｄｉｓｃｏｖｅｒ　ｔｈｅ　Ｄｅｌｉｃｉｏｕｓ　Ｗｏｒｌｄ　ｏｆ　Ｓｕｓｈｉ

岡田大介　

ナツメ社 (Ａ６)
【2026年08月発売】　 ISBNコード 9784816379024

価格：1,540円（本体：1,400円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

9位

日本人に味噌が必要な７つの理由

岩木みさき　

エクスナレッジ (Ａ５)
【2026年02月発売】　 ISBNコード 9784767835167

価格：2,420円（本体：2,200円＋税）

在庫状況：出版社よりお取り寄せ（1週間程度で出荷）

10位

知れば知るほどおもしろい　お米のはなし

ルーツから歴史、抱える課題まで
知的生きかた文庫　か７７ー１

柏木智帆　

三笠書房 (文庫)
【2025年06月発売】　 ISBNコード 9784837989233

価格：847円（本体：770円＋税）

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11位

カフェの世界史

ＳＢ新書　６８３

増永菜生　

ＳＢクリエイティブ (新書)
【2025年02月発売】　 ISBNコード 9784815628826

価格：1,100円（本体：1,000円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

12位

トップメーカーだから知っている永久保存版豆苗完全攻略本

村上農園豆苗研究会　

アスコム (Ａ５)
【2026年05月発売】　 ISBNコード 9784776214649

価格：1,485円（本体：1,350円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

13位

おでん学！

祥伝社新書　７２４

紀文食品おでん研究班　

祥伝社 (新書)
【2025年12月発売】　 ISBNコード 9784396117245

価格：1,320円（本体：1,200円＋税）

在庫状況：出版社よりお取り寄せ（1週間程度で出荷）

14位

歴史を知ればもっとおいしい！洋菓子を楽しむ教科書

Ｌｅｔ’ｓ　ｅｎｊｏｙ　ＳＷＥＥＴＳ

吉田菊次郎　

ナツメ社 (Ａ５)
【2024年03月発売】　 ISBNコード 9784816374999

価格：1,650円（本体：1,500円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

15位

くさい食べもの事典

小泉武夫　

東京堂出版 (Ａ５)
【2026年06月発売】　 ISBNコード 9784490109641

価格：3,960円（本体：3,600円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

16位

教養としてのお菓子

ビジネス、マナー、手土産、社交の場に必須。世界のエリートも身に付けている。

宮本二美代　

Ｇａｋｋｅｎ (四六判)
【2025年11月発売】　 ISBNコード 9784054070707

価格：1,650円（本体：1,500円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

17位

ちーとん。動食記　食べたらおいしい生きもの教えます

ちーとん。　

宝島社 (四六判)
【2025年07月発売】　 ISBNコード 9784299067456

価格：1,540円（本体：1,400円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

18位

暮らしの図鑑　パン

おいしさをもっと楽しむ工夫×基礎知識×幸せ感じる日々のパン８６

ひのようこ　

翔泳社 (Ａ５)
【2025年11月発売】　 ISBNコード 9784798194646

価格：2,090円（本体：1,900円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

19位

読めばもっとおいしくなる　うなぎ大全

高城久　

講談社 (四六判)
【2024年06月発売】　 ISBNコード 9784065360606

価格：1,650円（本体：1,500円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

20位

農家が教えたい　世界一使える野菜の教科書　おいしくて体にいい選び方＆食べ方

しん｜野菜を育むプロ　 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部　

ＫＡＤＯＫＡＷＡ (Ａ５)
【2024年12月発売】　 ISBNコード 9784046070685

価格：1,650円（本体：1,500円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）